ヨーグルトは健康食か？

病気にならない生き方 2 実践編 (2007/01/10) 新谷 弘実 商品詳細を見る

ヨーグルトは本当に健康にいいの？
それは大変な誤解みたいですよ。
なぜなら、ヨーグルト菌は腸内の常在菌ではないから、
腸内細菌のバランスが崩れ、腸相（腸の状態）が悪くなるそうです。

腸まで届くことはいいことか？その逆じゃないでしょうか。
ヨーグルト菌は乳糖を分解してくれるから、
その点では有益な面もあるかもしれませんが、
腸まで届くと、腸内細菌と抗争が起きて、
かえって有害だと思われます。


ちなみに、著者は内視鏡の発明者であり、
日米でおよそ30万例以上の胃腸内視鏡検査と、
9万例以上のポリープ切除術を行っている、
この分野の世界的権威だということもあり、
数年前第１作目を読んだ時納得できたのですが、
何しろヨーグルト大好きだし、やめたくなかったので、
しばらくやめませんでした。

しかし、やめて正解でした。
何が変わったかと言いますと、特に目立った変化はないものの、
１．ピリ辛の料理を食べた翌日、必ず軟便になり、肛門がヒリヒリしてたのが治りました。
●ヨーグルト食べてた頃より腸内細菌のバランスがよくなったからと思われます。

２．塩辛いものや、羊羹みたいに甘味のきついものを食べた後、必ず胸焼けがしてたのが、
いつの間にか治ってました。
●本書には書いてありませんが、多分食道へ胃液が逆流しなくなったからのようです。
胃も荒れてたのかもしれませんね。

納得いかない方は、著者のHPの腸内写真をご覧ください。
※HPへのリンクは許可されてませんが、名前で検索すれば判ります。



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